2013.10.6 汐そば雫 愛知県名古屋市

この日は前から行きたかった。名古屋市瑞穂区にある汐そば雫に行ってきました。

名鉄の堀田駅から歩くと20分ほどで着く距離だと思います。



着いたのは開店15分前すでに1名待ってました。
店の前3台分の駐車スペースがありますが、入れずらそうです。
3台停まると並ぶ場所がよくわからなくなります。

店の開店と共に中へ食券で注文します。
店名にもなっている汐そばを注文。

待つこと数分、5分かかってないと思います。
出てきたのがこれ。



無化調のスープでありがちな強い塩気を感じなく後から甘さ？が来るような
感じでスープと麺がよく絡みます。

おいしい1杯でした。