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~上海どんぶらこ~

2022年7月、3度目の上海上陸! 中華圏と日本を行ったり来たりのどんぶらこ生活。きっと最後の海外生活記録ブログです。

2022年8月15日 今日はお休み

2022-08-16 23:55:31 | 日記

起きたら、13時過ぎてた・・・

トイレも行かず、飲み物も飲まず、12時間以上寝れる私。
早く、「最近、睡れなくなっちゃってさ~」と言いたい。

 

今日は、77回目の終戦記念日。
おうちでのんびり過ごす事にします。


2022年8月14日 ここの羊は食べれるの@璧玉火鍋

2022-08-16 00:23:49 | 日記

冷房でやられてしまったのか、喉がガラガラ。。。
鼻づまりと鼻水、あと鼻の奥がツーンと痛いような症状が出ております。

住んでるお部屋が、結構、乾燥しているお部屋なので、加湿器は回しっぱなしにしてるんですけどね~
水分多めにとって、あとは体力回復でうだうだと過ごしております。


今日は友達夫婦と火鍋で飲み会。
ほんと、友達が少ないので、一緒に飲みに行けるのは、ありがたいです。

行ったのは、こちらの羊のお店。
羊肉がメインの火鍋やさんなのですが、羊が苦手な私も友もここの羊なら食べれるのです。

昔はかなりローカルなお店だったけど、改装するということで、西に移転してたのが、元の場所に戻ってました。
今は、すぐ横に地下鉄の出入り口もできて、便利、便利。

入口は昔と同様、ナマの羊肉を包丁で切ってました。

羊肉は、体を温めるお肉なので、夏は中国人は食べないのかなぁ??
お店はガラガラ~

ここに来たら、まずは羊肉串&ビール

数年前は、1串3元だったのに、今は8元!
中辣にしたけど、香辛料はかなり少な目。 
それでも、羊臭さが全然なくて、美味しい~

お鍋は炭を中に入れる、北方のしゃぶしゃぶ鍋もあるのですが、暑いので電磁鍋の2色鍋で。



お肉は、昔はいくらだか忘れちゃったけど、今は250gで65元。
まぁまぁのお値段になっております。
他にもお野菜なども頼んでるので、2人で1皿でお肉は十分な感じでした。

で、気になるのがお鍋のスープ。
辛いのはいいんだけど、辛くない方は普通、白濁の白いスープのお店が多いのですが・・・

ん??? 透明じゃない??
ネギが入ったお湯??

うちは肉がうまいんじゃ~
スープで勝負はせん!

という感じでしょうか。

実際、お湯でしゃぶしゃぶするだけで、特製のゴマダレにつけて食べると、やわらかくて美味しい~

 

おつまみは、キュウリと羊のモツの和え物



モツなんて、絶対食べられないよ~と思ってたのですが、これまた臭みなく、食べれちゃう♪
なんだかわからないけど、羊肉を食べると元気になる気がするんだよね~
昼間の体調の悪さも、食べて飲んで喋って、吹っ飛んだ感じ♪

夏の暑気払い、大満足でございました。

 

☆璧玉火鍋

宇海東路307号
021-63281288