グランフロントumekiki主催のとっても面白いツアーに参加させていただきました。
コンセプトはひとつなのですが、
コンテンツががたくさんありすぎて、
blog投稿を忘れていました。
ので、fbの投稿より持ってきました。(１２月31日)
シェフと行く！
有機野菜農園収穫＆卵工場見学ツアー ～ランチ編～
キューピー神戸工場キッチンスタジオ
輝かしき初デモンストレーション
『こだわりのテーマの野菜を使って
自家製マヨネーズで作る野菜サラダ』と
『あ～っ、ヨーロッパの香り？？？
エグロワイヤル・ポーチドエッグのリゾット』
料理はインスピレーション！！そんなことがふと浮かんだ
素晴らしいランチでした。
シェフと行く！
有機野菜農園収穫＆卵工場見学ツアー ～ 工場見学編 ～
この5月にオープンしたばかりの
キューピー神戸工場
甲子園球場の1.5倍の敷地で作られる
マヨネーズの製造出荷
『うぉーっ！すごい』のAI機器と人との共存
モバックや食博で拝見したあの機器たちが大活躍。。。
（手作りマヨネーズも作りました。）
キューピーちゃんのレアグッズの販売SHOPもあり、
誰もが驚き楽しめる見学コースはおすすめですよ。
それにしても、野菜と卵いい関係です。
シェフと行く！
有機野菜農園収穫＆卵工場見学ツアー ～ 有機野菜農園収穫編 ～
雨？？？『畑へ出かけることはできるのか？？？』心配でしたが、
霧のような雨模様KOM'S FARM さんの農園へ
四季折々の野菜を育て＆畑を休ませながらの農地の模様を拝見しました。
野菜の上をぴょこぴょこ飛び跳ねるカエル。
きっと大勢のギャラリーに困惑だったのではないかな？
お土産にいただいた
レッドオークレタスのブーケとスナップエンドウ
冬の寒さを乗り越え元気に育った美味しい野菜たちも
自ら収穫させていただきました。
感謝です。
これからは、umekikiのマルシェにもちょくちょく行きますよ！
こともあろうか電池切れを起こしてしまったので、
残念ながら小村夫妻と畑での写真がありません。
まだまだスマホ撮影は危なっかしいです。(^^;)
シェフと行く！
有機野菜農園収穫＆卵工場見学ツアー ～ ドルチェ＆お土産編 ～
お菓子なSAMPOびと 私
(^_-)-☆ なーみん
お待ちかねのドルチェは、
新タマネギのジェラートが乗った
甘みやコクが強いこだわりの卵
プレシャスエッグの濃厚プリン
ポイントはとってもビターなカラメルソース
美味、美味美味じゃ～～～っ！
公民館のゴザ敷きの板の間でいただいたのですが、
ぐんぐんとお皿に引き込まれ。。。
いつしか気分は優雅な空間
（確かにいい空気で環境は抜群！！）
たくさんのお土産をいただき、
はぁーっ。
また参加したい。。。
今回、お世話になりました
umekiki事務局の皆さん
ラッフィナートの皆さん
KOM'S FARMの皆さん
キューピーマヨネーズの皆さん
そして、ツアーのお仲間さん
安全運転で移動していただいたバスの運転手さん。
見えないところで、
サポートしてくださった多くの皆さん。
この楽しかった気持ちで、日々頑張れそうです。
ありがとうございました。
