麺家一清~男のラーメン道~と~空手道~

仕事のらーめんと趣味の空手のお話

【所在地】福岡県福岡市中央区荒戸1丁目8-5(地下鉄大濠公園駅から徒歩3分)

もう少し!!

2013年04月14日 | 日記
週末もバタバタしました。と言うのも某割引サイトをしていて、今日はそれを利用してくるお客さんが大半でした。
一般のお客さんと変わらないくらい来たのは今日が初めてです。
何とか片付け終わらせて今1時前です。
血抜きして骨を1本1本洗い終わったので、これから、スープを1時間は最低炊きます。炊いてる間にブログ書いて明日のネギがないみたいだから今から切っておこうと思います。2時には帰れそうかな。。。
明日は日曜日です。一般のお客さんがいっぱい来てくれたらいいけどな(#^.^#)
さ~やろう!やないといつまでも帰れん^_^;
お店のカレンダーに「日々の積み重ねを怠っていてはどんな目標にも到達できない」
とあります。
いつもサボりたくなったらこれを読み返し気持ちを奮い立たせます。いい言葉です!