麺家一清~男のラーメン道~と~空手道~

仕事のらーめんと趣味の空手のお話

【所在地】福岡県福岡市中央区荒戸1丁目8-5(地下鉄大濠公園駅から徒歩3分)

一週間お疲れ様です!

2013年04月15日 | 日記
終わりましたね~。皆さんは土曜、日曜と楽しい休日を過ごされましたか?
一清は今日もお蔭様で忙しくバタバタしてました。昨日は某サイトのお客さんが大半でしたが今日は一般のお客さんがかなり来てくれました。
午前の部も無事に終わり夕方6時に開けて夜8時には新しいスープが完成するから何とか引き継ぎで行けるかと思ったら6時に開けた途端バタバタお客さん来てくれて1時間半くらいで残りのスープが無くなっちゃいました。
だから7時半から8時半くらいの1時間くらい一時閉店にしてスープを完成させました。お客さんには度々ご迷惑かけてすみません。。
少しでも早く借金返済してもっと大きな寸胴を買っていっぱいスープが作れるようにもっと頑張ります!(^^)!
さっき骨を手洗いしたので今沸くのを待ってる間のブログ書いてますが、事務仕事がまだ残ってるの思い出したから、それやっつけてきます!
皆さん明日からまた1週間始まりますよ♪頑張りましょう♪