じゃこ天

じゃこ天をいただいた

瀬戸内の伊予灘に面した双海町産
漁業の盛んな町で　
新鮮な魚介類が　たくさん水揚げされている


その新鮮な小魚を使って　手作りされているのだから
１００％美味しいに決まっている


今回の材料は　
えそ・ぐち・とらはぜ・あじ・ハランボ・はも・メブト・ひらご


フライパンで温めて　大根おろしを添えていただいた
美味し～い　

もちろん冷えたビールで・・・