もうすぐ春

食用の菜の花が　スーパーに出てきた


まだ蕾の菜の花たち

蕾には　「これから咲くぞ～」という
エネルギーがいっぱい詰まっている


だから　栄養があるんだって


菜の花を買ってきた時
私は　２，３本とって
小さいガラスの花びんに　さしておく


数日すると　こんな感じ


食べて　見て
一石二鳥　！