食べ頃になったよ

先日から　熊本を中心とする地震が続いています
繰り返されるニュースに心を痛めている毎日です

被害にあわれた方々に　心からお見舞い申し上げます
地震が収束に向かいますように　祈っています




スーパーでもよく見かけるようになったアボガド

あまり馴染みはなかったけれど
栄養満点と聞いたので　買ってきた

メキシコ産のアボガド

表面が濃い緑の時は　ちょっと待て・・・で
黒ずんできたら食べ頃

サラダに入れて食べてみた
チーズのようで濃厚な味

そう言えば　昔　お寿司を食べたことがあったなぁ

いろいろな料理の仕方を研究してみなくっちゃ