葉っぱは ふりかけにしよう

スーパーで買う大根には　
葉っぱが付いていないけど
知人から頂いた大根には
立派な葉っぱが付いていた・・・うれしい・・・



新鮮な葉っぱを見ると
これを美味しく食べた～いという欲求が・・・



早速　茹でて　刻んで　ごま油で炒めて
ちりめんじゃこ　鰹節　ごま　醤油　で仕上げて
自家製ふりかけの完成です・・・