みー子の のほほん 絵手紙

絵手紙大好き。暮らしの中の小さな感動を絵手紙にかいて楽しんでいます。

ぬか漬けにしよう

2014-06-29 | 野菜、果物







駅一つ向こうのデパートに出かけた

用事を済ませた後 食料品売り場へ・・・
最近のデパートは 
どこも食料品売り場が充実している


その野菜売り場で水茄子を見つけた
大きいのが4個で380円


そういえば 去年もここで買ったことを思い出した


我が家 一週間前からぬか漬けを始めたので 
早速漬けてみる

やっぱり水茄子はみずみずしくて美味しいなぁ

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2 コメント

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Unknown (三毛)
2014-06-30 01:03:05
美味しそうな水茄子ちゃん!
お漬物にぴったりですよね~。
食べたい!
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水茄子 (みー子)
2014-06-30 09:09:55
三毛さん

以前は、生の水茄子(漬けものになったものはあったけど)は殆んど見かけなかったけど、最近はたまに見かけるようになったので、手に入れたときは漬けものにしています。

普通の茄子とはぜんぜん違う食感。

おすそ分けしたいなぁ~
返信する

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