みー子の のほほん 絵手紙

絵手紙大好き。暮らしの中の小さな感動を絵手紙にかいて楽しんでいます。

畑からの贈りもの

2017-12-27 | 野菜、果物









畑から 大根とカブを頂いてきました

・・・といっても

もちろん 承諾済み!




親戚の畑で 元気に育っている大根とカブ

《ヨイショ》と抜いて もらって帰りました

葉っぱもイキイキ

また 《大根葉のふりかけ》作りましょう


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2 コメント

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Unknown (おかやん)
2017-12-27 11:47:24
大きな大根、煮物、即席漬け、切り干し大根等色々お料理ありますが揚げて食べる方法を聞いて早速チャレンジ。大根を短冊切りにして小麦粉か片栗粉を付けて後は揚げるだけ。揚げたての熱いところへ柚子の細きりを乗せ好みのお出汁又はポン酢等色々試してお食べになってみて下さい。私もこの歳になるまで大根を揚げる発想がなかったのでびっくり!揚げる前に下味のつもりでお塩はふったら油がはねるので要注意!
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へぇ~! (みー子)
2017-12-28 10:01:48
おかやんさん
大根を揚げるなんて ビックリ!
初めて聞きました。
早速 今度チャレンジしてみますね。
どんな味になるのか 楽しみ楽しみ(^0^)
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