横綱昇進おめでとう

稀勢の里関　横綱昇進　おめでとうございます

長い間の努力が報われて　立派な優勝

そして横綱へ・・・

稽古に明け暮れる中でも

目標を見失わない精神力には　頭が下がります

またまた相撲人気が高まって　楽しみです

この先の見通しは いかが

日本各地の大雪のニュースが流れている

人の背丈以上にも積もった雪

車の立ち往生

雪かきをやってもやっても　また積もる・・・

本当に　ご苦労様です




この蓮根は　びわ湖烏丸《からすま》蓮根
最近　道の駅に並ぶようになりました



《先日作って　美味しかったレンコン料理です》

皮付きのまま　１．５センチくらいにカット

フライパンにオリーブオイル

その中にニンニクを一カケいれて　香り付け

レンコンを並べて　塩少々

弱火でフタをして　表裏ゆっくり焼く

仕上げに黒胡椒をたっぷりと・・・


一度お試しください

一束１００円也

この辺りに　昨夜降った雪も　

明るい陽射しで　すっかり溶けました



しかし　同じ県内でも　北の方は

けっこう積もっているようで　大変そう・・・

天気予報で　日本海側からの雪雲が流れ込んでいる天気図をみると

この寒波　まだ続きそうですね



久しぶりに道の駅に行きました

青い野菜も　いろいろ勢ぞろいしていて

あれも　これも買いたくなります



この大根葉は　

ごま油で炒めて　ちりめんじゃこと胡麻を入れて

ふりかけ風にしてみました

ご飯がすすみます・・・（笑）

　

寒い冬は 好きですか？

曇り空だけど　寒～い

・・・と思ったら

日本海側では　またまた大雪警報が出ています




毎日の雪かきや屋根の雪下ろし

テレビのニュースで見ているだけですが　大変そう

ケガのないように　気をつけてくださいね



この白くま君

昔から我が家の中で　過しているので　寒さ知らず・・・

《のほほん》とした顔をしています（笑）

あったまろうよ

家の中にいると　

窓から入ってくる陽射しに

外の寒さを忘れてしまいそうです



寒い時には　熱燗で一杯

・・・なんて洒落たことが言えればいいんだけど

お酒に弱い私は　本当に一杯　二杯

それでも　日本酒は好きなんです