ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

水曜日のお弁当♪

2011-03-09 | 過去の学生弁当

ここのところ、朝目覚めると 枕元のスタンドの下で箱すわりしてたharu

今朝は、布団の中にもぐりこんでました・・・

それだけサムかったのね

 

さて水曜日ですが、珍しくお弁当です・・・(ってことは多分明日はパンか?)

昨夜、塾の帰りに散々迷ったすえ、コンビニを素通りしました

えらいっ

 

ってことで水曜日のお弁当♪

・野菜炒めの焼肉風

・サツマイモレモン煮

・厚焼きたまご

・ブロッコリー&プチトマト

・苺

 

豚肉がちょろっと残ってたので、たまねぎ、ピーマン、しいたけと一緒に

焼肉のタレで炒めました。

 

マイ弁当は丼風にご飯に上にど~んとのせてます。

最近、サツマイモが野菜室にあると コレばっかり↑ 

塩、砂糖、レモン汁と水でレンジでチン♪~と楽チンです

いも系が好きなので、多めに入れてますヨ

 

そして、珍しく果物を・・・苺

昨夜、スーパーで 高い苺の横に置いてあった安い苺

期待してなかった割には、ぎゅっと甘くて美味しかったので、お弁当にも入れました。

お弁当に苺が入ってると・・・何やら嬉しいワ 

 ・・・って、書いたものの、マイ弁当に入れるの忘れてました~

 

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村 子育てブログ 中学生の子へ
にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
人気ブログランキングへ 



最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ぽぽろん)
2011-03-09 18:52:09
焼肉だれは 万能調味料ですよね~
どんな野菜も お肉も ・・ 焼肉にしてくれて~
高級なお肉じゃなくても 十分美味しく食べれて・・
食べ盛りの子供たちがいる我が家では 常備品です。
返信する
こんばんわ (ぱせり)
2011-03-09 19:26:19
現在、かなり凹み中の私ざます~(笑)

サツマイモのレモン煮ねっ!
我が家は、オレンジジュース煮~だわぁ~♪

レモン煮、レンジを使えば簡単なのね~♪
なるほどぉ~~~~~(*^.^*)

今度、挑戦するわん~~U^ェ^U
返信する
ぽぽろんさんへ♪ (ふんちゃん)
2011-03-10 15:01:44
ホントにそうですね~
重宝します。
↑コレなんか、牛肉でもなく豚肉だったほんのチョロッとだけですが、全然わからない

こうやって楽してかないと、毎日毎日続かないですよね
返信する
ぱせりさんへ♪ (ふんちゃん)
2011-03-10 15:29:51
大丈夫ですか?
元気だしてくださいね

オレンジジュース煮なんて~おいしそ~
私はいっつも手抜きなので、レモンって言ってもじゃ~っとかけてチン♪ばっかりです
手抜きばっかりってのも、自慢にならないですネ
返信する

コメントを投稿