今日は「じゃがいも」と仲良くしました(^o^)v

清風館の桜、イイ感じにモフモフしてきましたよ♪♪♪野沢温泉、昨日から曇ってたり霧雨になったりで、ちょっとどんよりしています。なかなか暖かくならないので、外の作業をやる気が出なくて……そんな時、ご近所さんから、越冬用に保存しておいたじゃがいもがまだいっぱいあるとのこと。少し分けていただいて(全然少しじゃない気がしますが)保存用の「いもなます」と夕飯用の「ポテトサラダ」を作る事にしました。まずポテトサ . . . 本文を読む