白馬でスキーをされている方が
新年会やろーーーと誘ってくださいました。
ある予定のものが届かなかったので
急遽 「絵夢」という 白馬駅のすぐ近くのお店で
新年会をすることになりました。
こちら
のお店は、鉄板焼き？定食？ラーメン？
なんでもある なんでもやさんです
とりあえず 最初に ジンギスカンを注文
他つまめるものや 野菜炒めなど・・・。
その後 「お好み焼き」 これは 自分で焼けるように
材料を準備してきてくれます。
やはりここは 関西人の私が焼かなくては
とまず 鉄板を自分で掃除して（ジンギスカンの汚れを）
ミックスといか玉 を注文したのですが
「豚肉って一緒に混ぜないの？」という質問から始まり
「ええっこんなに 分厚くするの？」
「かつおぶしは？入れないの？」と 焼ける前に入れると思っていたらしく
「とにかく 私が焼くので 触らないで！！」
状態！！
焼けてから ソース マヨネーズ かつおぶし あおのり をかけてどうぞ～
「おおっ出た ピザカット！！」
関西の人って なぜだか 縦 横 に切るよね
お店の他の席の方のお好み焼きを見ても やはり
ぺちゃんこの ピザみたいな お好み焼きばかりでした
ちなみに お好み焼きの次に 焼きそばを焼いたのですが
ソースもお店のソースを 適当にブレンドして味付けして
みましたが かなり好評でした
更新していきますので 