もい☆の部屋~mikiの日記~

スキー大好き
ジムで踊るのが大好き
食べるのが大好き
時々自転車に乗ります

ブログタイトル変更してみました

いろいろな 茄子

2008-08-31 | 日記
8月ももう終わり・・・。

各地で急などしゃ降りによる被害があったり

ここのところ 毎日のように すっきりしない天気

気温はそれほど あがらないけど 蒸し暑い・・。

急にあの暑かった夏が どこかへ行ってしまった感じの

今日この頃です 


秋ナスは嫁に食わすな・・・なんて言いますが


秋ナスって結構好きなんですよね~

美味しい~


茄子って色々と種類がありますが・・・。

賀茂茄子 水茄子

など 結構高価な茄子もありますが、


今回は、 4種類の茄子を ゲットしました





 左から


 タイナス ヒスイナス 白ナス イタリアンナス

それぞれ 特徴があって 適した調理の仕方のメモも

一緒に 入れてくれていました 


タイナス・・・タイカレーやエスニック料理や 炒め物

ヒスイナス・・・アクや苦味が少なく漬物にむきます。

白ナス・・・とてもやわらかく、サラダにも利用できます。

イタリアンナス・・・炒め物、天ぷら、煮物に


 これを参考に 作ってみたいと思います

富山の白えび

2008-08-30 | 食事
8月14日に


お姑さんのお墓参りへ 


 行ってきました


運転手といいながら・・・。


白えび が目的なのは バレバレ 


富山は、暑いといっても 大阪より ずいぶん涼しく


「かわぐち」というお店で お食事に・・。





 スープとお寿司 




 こんな感じに 白えびづくしです





 白えびのかき揚げ 

 お姑さん曰く 「これが 白えびのかき揚げよ
 というのも 先日大阪のあるスーパーで売られていた
 「白えびのかき揚げ」あれは 作り方が間違ってるわ
 と話をしていて・・・。





 素麺の上にも白えび





 サラダにも白えび





 お刺身も白えび


白えびづくしのお食事をいただきました


ちなみに のいさんは





 富山湾のお魚をふんだんに使ったのを注文


美味しかったです
 

探偵ナイトスクープ展

2008-08-29 | 日記
HEP ナビオで 「探偵ナイトスクープ展」

ってのが あるというので

行ってみました 


関西では、高視聴率 金曜の夜はやっぱ


これをみないと 


今まで放送した中で 面白かったネタのビデオを


ながしていたり、 それぞれで 使用したものを


展示していたり・・・と


懐かしいネタも 多く ちょっと 面白かったです


帰りに 





 これも 放送されていた 栗饅頭

 依頼者がこの饅頭があまりにも 美味しいので

 買ってから 家ににつくまでに すべて食べてしまうんです~

 って感じの依頼だったと思います

 
以外にも入場者数が多くて 驚きました 



京都~修学院離宮~

2008-08-20 | ふらり 京都
以前行った時の修学院離宮

秋の気配がする感じでした

8月11日

今回は、ほんと 暑い中の参観で

前回見ることができなかった 中離宮

観ることができました 


修復したばかりなので 綺麗でしたよ





 祇園祭りの 山 鉾 




 鯉ですが・・・。ここから飛び出してよく
 池で泳いでいたとか 
 それで うっすらとかかっている 網をかけた
 と言われているそうです

 ところが・・・よーーく見ると 網に穴があいていて
 網がかけられた後も 破れた網のとこから鯉が抜け出して
 いたという話があるそうです。











 網干の欄干

 建物内にみえる  逆浪に水玉の透かし彫り の欄間

京都~鞍馬寺~

2008-08-13 | ふらり 京都
京都の夏はやはり暑く

北の方だとましかも?と思い

8月11日




 鞍馬寺へ行きました。

私が行ったことないというのもあったのですが・・。

暑いものは、暑い 




門前はこんな感じ







こちらは・・・。登山みたいな感じなのですが・・。




 ケーブルでちょっと楽しました




 多宝塔から  歩いて





 こんな感じなので まだ影は涼しいです





 本殿金堂へ

ここは、影が少なく 最後に階段があって


ここから 1.5㎞ 程 山を登り下りすると 貴船まで

行けますが・・・

暑さと車があるのと 次なる目的地(修学院離宮)へ行くため

ここから 歩いて下りました





 下る途中 由岐神社




 なんだか パワーがもらえそうな感じでした



もう少し涼しかったら 貴船まで歩いてみたいです