お客様よりイカ釣りのご予約を頂戴いたしました。
前回は風が凪ず出船中止になってしまったので、今回はお天気、風、水温、潮の流れ、
波が程よく、魚の群れが濃く、お客様の仕掛けに喰らいつき放さず釣れて帰ってきたときに
お客様の笑顔が拝見できますように
それだけを願ってしまいます。
今日は三平汁。野菜も魚もたっぷりで生姜を効かせてます。
パスタサラダ。マカロニをストックしていなかったので、スパゲティをボキボキ折って茹でて
茹でた人参と菜の花、葉玉葱の白いところを刻んで入れてみました。菜の花の苦味が良かったです。
切り干し大根をサッと戻してキムチを刻んであえました。キムチのお汁を吸い込んで切干臭さがない。
皆、完食です。
今日も美法丸ブログ訪問そして見てくださりありがとうございました。
寒いので暖かくしてお休み下さい。母ちゃんも早く休みます。
前回は風が凪ず出船中止になってしまったので、今回はお天気、風、水温、潮の流れ、
波が程よく、魚の群れが濃く、お客様の仕掛けに喰らいつき放さず釣れて帰ってきたときに
お客様の笑顔が拝見できますように
それだけを願ってしまいます。
今日は三平汁。野菜も魚もたっぷりで生姜を効かせてます。
パスタサラダ。マカロニをストックしていなかったので、スパゲティをボキボキ折って茹でて
茹でた人参と菜の花、葉玉葱の白いところを刻んで入れてみました。菜の花の苦味が良かったです。
切り干し大根をサッと戻してキムチを刻んであえました。キムチのお汁を吸い込んで切干臭さがない。
皆、完食です。
今日も美法丸ブログ訪問そして見てくださりありがとうございました。
寒いので暖かくしてお休み下さい。母ちゃんも早く休みます。