次男の包丁さばき恐るべし 母ちゃん廃業の危機⁇

今日は熱々を出せる日　テレビの料理番組の味付けを試してみたくて

部位は違うけどやってみた。(本来は手羽先ですが)

鶏むね肉のから揚げ?(下味に花椒を入れて揚げてからさらに追い花椒)

キムチ入り豚汁風　ピーマンのタモさん風(ちょっと鰹節多め)

次男が切ってくれた千切りキャベツ(本当に綺麗に刻んであります)

お味噌汁の野菜も刻んでくれて助かりました。母ちゃんが朝出すの忘れていた浅漬け

友人より頂いた果物　残り物です

船長　なんかご機嫌(*＾０＾)／　千切りキャベツ大好きだから喜んでいます

母ちゃん　廃業(主婦業)の危機にさらされています。

下味の花椒もっと入れてもよかったような気がします　最後に振りかけたが

予熱で風味が飛んでしまったのか⁇　悩みます


追記

結局晩ご飯のから揚げ　家族で完食でした。胸肉２枚(結構大きかった)を

一口大にそぎ切りしたんですが…

次男が頂いた　カボスをかけたら　さらに美味しくなり　ご飯が進みすぎ…

体重計に乗るのが怖いです。

次男は食べすぎると　ストレッチしたり　腹筋したり　身体の事気にかけています

今日も美法丸ブログに訪問　そして見て下さり　感謝申し上げます

お休み前の火の元の指差し確認を忘れずにお願い申し上げます　母ちゃん

何のための防災無線なのでしょうか?

夜中　部原で建物火災があったそうです。母ちゃんは１１時には布団に入ったので

爆睡中ですが　火事のサイレンが鳴れば　起きますが気づきませんでした。

台風１５号の被害でしょうか?新官瀬戸の防災無線のスピーカーより

音声が聞こえないのです　何のための防災無線?　壊れていたら災害があった時

どうすればいいんでしょう?　一昨日はほかのスピーカーが風の向きで聞こえたから

いいんですが困ります。次男の同級生のお宅のご近所とか…

ブログを見て下さる皆様・釣りをこよなく愛する皆様　火の元の指差し確認

重ね重ねお願いいたします

雨上がりドタバタゴミの日 火曜日です

いつも美法丸ブログに訪問　そして見て下さり　ありがとうございます

夜中の雨は結構降っていましたが　朝になってお日さまが出ています

本日は　昨晩の予報が芳しくなく　お客様よりご予約のお電話が鳴らず　お休みです

長男・次男はお休み　船長も体のメンテナンスに出かけています

掃除機をかけていたら　共通の友人が来て下さり　美味しいもの頂戴しました

いつも気にかけて下さる事　ありがたいです

燃えるゴミの日なんですが　偏頭痛が酷くって　頓服のお世話になっていても

良くならず　困っています(＞＿＜；)

体調が悪くても　無言の圧力というのでしょうか…船長の無謀さに疲れています。

ブログを見て下さる皆様・釣りをこよなく愛する皆様　気温の変化でも

パートナーが体調が悪いというアンテナを張り巡らせて気遣って差し上げてください。

出来ることは自分で行いイラつかせない　落ち着かせてあげることも大事です

母ちゃんは少し身体休めます


今日も一日心と体の健康が何よりも大事と掲げて　嬉しい出来事楽しい出来事が

たくさんございますように!!