今日の晩御飯 次男と相談した結果 揚げ物祭りになりました

今日の晩御飯　次男が休みなので　アツアツをの考えでスーパーに。

次男と「ロースかつと小間肉でかつ　どっちがいい？」「手間のかからん方」と

アドバイスを頂いて　豚小間のジャンボパック購入(１キロは入っていない)

豚小間に下味を入れて(酒　塩コショウ　最後に小麦粉でつなぎ)

南瓜もパン粉付けて　人参とレンコンは縦に切って酒とニンニク醤油で下味最後に片栗粉

ポテトは　切ってから水で晒して　火にかける前のフライパンに入れて油を入れてコンロへ。

揚げ物祭りになってしまった…　もちろん千切りキャベツは次男が刻んでくれてたっぷりと

後は残り物です　

豚小間で２０個のメンチというか　一口かつというか　不思議なおかず

ボリュームがありすぎて　もう少し分量を少なくして数を多くした方が無難

南瓜のフライ　甘みが十分出てて芥子とソースがばっちり

人参とレンコンから揚げのようになりましたが　レンコンは縦切りなので触感が心地いい

人参は長めに切った方が　良かった　今回はおかず残りましたが

多分明日の朝ごはんには胃の中に納まってしまうことでしょう(船長と次男朝から食べる男)

今日も美法丸ブログに訪問　そして見て下さり　感謝申し上げます。

なんかお天気が　雨マークばっかりで　洗濯大好き母ちゃんは哀しいです

この記事を打っていても横殴りの雨で困ってしまいます

重々お気を付けくださいますように　そしてお休み前には火の元の指差し確認をお願いいたします

今日の母ちゃん　晩ご飯作って食べて　満足感いっぱいでこのまま眠ってしまいたいです

勤労感謝の日 雨・風・大時化で港口の波高いです(＞へ＜;;)

～０～お知らせです～０～
いつも釣り船美法丸　ご予約ご利用ご贔屓にしていただき　感謝申し上げます
２０２０サンスポ特製カレンダー・釣り手帳が届きました
数に限りがございますのでよろしくお願い申し上げます　美法丸　船長


いつも美法丸ブログに訪問　そして見て下さり　ありがとうございます

本日は　雨・風が強く　昨日の冷たい風ではなく　生ぬるい風が吹いてます

大時化　港口の波高く　お休みです

今日の我が家　勤労感謝の日?長男・次男はお休みです

昨日帰る時に次男は自分のご褒美を購入したため　没頭しています

母ちゃんは家の事行っているんですが　お天気だったら寝ている部屋に

ホットカーペットを敷こうか…と考えていましたがやめました

ホテルのＣＭではありませんが♪ゆったりたっぷりの～んびりと

ゆっくりするのも仕事ととらえ　縫物したりご飯作ったりします

今日も一日心と体の健康が何よりも大事と掲げて　嬉しい出来事楽しい出来事が

たくさんございますように

運転する方は　風が強いので　ハンドルを取られないようご注意ください