函館牛乳と蕎麦

今日も穏やかな快晴☆

とゆーわけで、ちょっと前から行きたいと思ってたところへお出かけ。

なんかいますがｗ

そうです、函館牛乳の工場です。
いや正確にはそこに隣接してる、あいす118ってゆーお店。


マツコの知らない世界って番組あるじゃないですか。
結構前にチーズの世界やってたんですよね。
それでラクレット見て、うぉーラクレット食いてぇー(°Д°)！ってなって、ググったらこのあいす118が出てきたんですｗ

ここは「牛乳本来の味、栄養をそこなわないように、必要最小限しか手を加えていないソフトクリームやチーズなどの乳製品を直売」しているところ。(HPから抜粋)
普段は名前の通り、アイスとかチーズを売ってるんですけどね。
なんと1ヶ月に一度、ラクレットが出ると！

てわけで、その情報を知ってからワクワクしてまして。
よーやく今日行ってきました♪



てゆーかね。
函館に、しかも家から30分もかからんとこに、こんなのどかな牧場風景広がってるなんて知らなかったよ(°Д°)！！
ここ、空港から超近いとこにあります。
周りも牧場だらけ。

で、早速チーズです。

バジルの入ったマリボーチーズをスライスしたパンにとろ～り…

溶かしてのせるまでに時間がかかるので、1枚目ができたところで相方にとりあえずできたて食べてもらって…
2枚目できたらアキトをパスして私が食べるとゆー、できたてをいかに効率よく食べるかってのに必死でしたｗ
結果美味かったよ、美味かった☆


せっかくなので、飲み放題の牛乳と牛乳コロッケパンも食べてみました。
牛乳コロッケパンは、ジャガイモに牛乳たっぷりなのか、しっとりしてました。
朝飯食べてないからなんでも美味いぜ(・∀・)！


隣接してる牛舎をちょっとのぞいて終了。
アキト、牛と初対面です。


ちょうどランチタイムが始まる時間帯だったので、せっかくならと人気のお店にも行ってみました。

起進堂ってところです。
ぐるなびだかでランキング上位に入ってたお蕎麦屋さん。

ここんちは更科と挽きぐるみの二種類があるそうで。
そんな蕎麦詳しくないんですが、せっかくだから二色いただいてみることに。

奥が更科。キレイな白ですね。

で、食べてみたんだが…
麺、短いなー(´Д` )
味はとても私好み。
つゆとか蕎麦にめちゃマッチしてて美味いんですよ。

でもねぇ…
なんでこんなブツブツ麺切れちゃってるのかね？
細いのは分かるんだけど、もーちょっとどーにかしてほしかった…

味がよかっただけに残念でした。
次行くとしたら天ぷら食べたいな～。


そんなんでグルメなご近所旅でした。
あーもうGWも折り返しですなぁ。

明日はお天気悪いみたいなんで、お出かけしないでまったりかな～(・∀・)