Ｐａｎ-１

フライパン１つですぐできごはん


この本先日購入、とブログでも報告しましたが・・・
情熱とはうらはらに全く手をつけないまま１週間経っちまった。。。


てわけで。
本日は

☆明太マヨコロッケ☆

を作ってみることにしました


作り方は至って簡単。

イモと玉ねぎを普通のコロッケの要領でたねにして・・・
そこに明太子半分とマヨをニュルッとプラス。
まぜっとして丸めて衣をつけて、

じゅうぅと揚げたら完成


ぶっちゃけ１Ｋアパート暮らしの身としては部屋中油臭くなるので、揚げ物はＮＧだったんですが
写真みたらウマそうだったんで作ってみました

で。

完成品がこちら


さらにぶっちゃけると、レシピにゃ
「明太子１／２」
ってあったのに丸々１腹入れちゃったせいで、コロッケの中身がピンク色

でも食べてみたら意外とアリ、むしろこの位入れたほうが明太味が引き立っていいんでは？ってゆーんで成功☆


明日の弁当にもＩＮ




本には全部で９５品のレシピが書かれてまして。

もちろんタイトルどおり、使うのはフライパン１つ。
略してパンイチ・・・なんつて

これを参考にレシピが増えればな～と願う次第であります☆


明日もやるぜ～～～



ちなみに写真右下にいる茶色いの。
練馬相方宅から拉致ってきたカピバラさん＆ホワイトさん。
なんか癒されるんだよね・・・

実際は

こんなんです、カピバラって。