いつかやってみたいと思いながら、手を出さずにいた味噌づくり。お友達が親子講習会に参加すると聞いて、便乗してみました
しょうゆとか味噌とか大好きなジャンボくんは、行く前から楽しみにしていて、当日も大張り切り
参加者の1人としてしっかり講師の先生の話を聞き、味噌づくりをし、「おさらあらう？」と聞いてきたり、ふきんで流しの周りを拭いたり、自分で仕事を見つけて進んで参加していました
このまま成長しておくれ～
大豆をつぶす
麹と塩を混ぜる
味噌団子を作る（幼稚園で泥団子を作っているので上手
）
洗う
拭く（そういえばエプロンが小さくなった…）
講習では、原料のことなどを学び、味噌の味見もしました
おいしくてついつい手を出してしまう～
音楽を聴かせたという「ヴィヴァルディ味噌」がおいしかったです
ランチつき（だから申し込んだというのもあります
）
中央左から、ねぎ味噌、ひじき味噌、味噌ドレッシングご飯がいくらでもおかわりできそう
デザートは焼いたお麩の味噌（抹茶入り・ココナツ入り）乗せで味噌づくし～
最後はお友達とゲラゲラ笑いながら協力して洗い物をしました～
2kg作った味噌。おいしくなるのは1年後だそうです…待ちきれない～
