美しき言尽くしてよ

春を告げるふきのとう (その後あり)

今日から3月。
午後から冷たい雨が降っています。
降る前にと、包丁を手に、ふきのとうを収穫してきました。
大きいのが四つもあった!

今日は天ぷらにしますよ♪





いよいよ春の訪れですね。
そして、お誕生月です。

追記

たった四つだったので、全て天ぷらにするつもりが、ふきみそも作ることになりました。
天つゆも作って、豪華な夕飯となりました。




ほろ苦く美味しかったです。
ごちそうさまでした〜🙏


コメント一覧

minamarisatoko13
うちの前の土手に少し生えているだけですよ〜。田舎丸出しです笑 昔はつくしも取って、食卓に出ていましたが、今は食べる人もいないですね。
ulala
庭にふきのとう?
立派なお屋敷ですね〜
もう長いこと食べてないですが、さぞかし春の味わいでしょうね。
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