アマトリチャーナ

お昼に豚肉と茄子のアマトリチャーナを作りました。

お皿が使いたかったからです笑

そういえばこれを作るとき、うちに生えていたホーリーバジルを、私が朝、伸びすぎのアイビーをバッサバッサと切っていて、一緒に抜いてしまったんでした💦

これに飾るために取りに行って気づいたというね。飾りは別のところに植わっているホーリーバジル。あって良かった。