高知ピアノ教室vol.2 北本町&今日の胡太郎

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美味でございます!実家で晩御飯

2018-11-21 21:49:45 | 日記
恒例の行事、実家で晩御飯(^^)

今日は何かな〜?

ど〜ん!



献立は

須崎産 かつおと真鯛の刺身
アジフライ
コーンスープ
人参と春菊の白和え
柿とりんご

前回もそうだったけど、ダイレックスで買った刺身が美味しい!

白和えは春菊がちょい苦手だけど、ごまをたくさん入れていてくれたので美味しく頂けました。

コーンスープは子供の頃からの母の味でホッとします。
器は母作



ぽってり感がいい♪

食事の後応接間に行くと クリスマスを通り越して 早くもお正月を迎えるような飾り(^^)





ここにも母作の器。

なかなかのあじわいがあります。

今日もご馳走さまでした♪

からだウィーク!その3

2018-11-21 15:53:14 | 日記
あらぽんさんが一週間鯖缶を朝に食べるテレビを見て感化され
鯖缶料理を作ったり、マヨをかけて食べたりの今日このごろ(^^)

マグカップに卵を溶き、鯖とえのきを入れて軽くラップをしレンジで2分チンする料理を試してみました。
テレビでは卵2個でしたが、一個でチャレンジ!


どれどれ・・

一応出来てる(^^)
卵は裏ごしせず溶いただけだからまあこんな感じかな?

肝心のお味は?

もぐもぐもぐ・・。

うーん 普通。

でもマグカップでチンするだけだから
又、明日も作ろうっと。