気まぐれ写真日記

何か新しい写真が撮れたら公開しようかなぁ＾＾
お花の好きな人、本館『花あるばむ』も覗いてね(^_-)-☆パチン

栗～最終章＋黒豆

2010年10月20日 | 美味いもん
今年の栗の収穫も終わりです。

今年は珍しくいろいろ作ったけれど、最後はどう始末しようかと・・・うむぅ、、、

生栗の皮を剥くのも腕が痛いし・・・
早く処理しないと栗がダメになってしまうし・・・

そのまま湯掻いて食べようか～
なんていろんなこと考えながら、結局は栗の実だけ取り出した。
また栗きんとん～　茶巾絞りか、、、

作っている間もあれこれと迷って・・・
最終的に出来たのは「栗ペースト」ｗ



まっ、これで後は口に入れるだけです～（笑）



１０月２１日　追記
黒豆の枝豆が届いたんだわぁ～

早速茹でて食べよう～～～


ちょっと実入りが良くないようだけど・・・まっ、今年は何もかも収穫がイマイチのようだから仕方ないネ

うむぅ・・・茹で上がりの色もあまり美味しそうでもないけど
殻は食べないから良しとしよう～（笑）

黒豆はコクがあって美味しい～～～　飲みたいな、、、　
まだお昼だってぇ～～～！！


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
秋の味覚？ (yuki)
2010-10-21 22:26:11
栗ペースト、　細口の金具でグルグル回したらモンブランの出来上がりですか？
美味しそう～～～＾＾

黒豆枝豆、お初ですが・・・　これも美味しそう～＾＾
新潟の茶豆とどっちが美味しいかなぁ？

でも、枝豆って夏ですよね？
黒豆は秋収穫なんですね？

今夜は美味しいビールですね～＾＾
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黒は (sayo)
2010-10-21 22:37:59
黒枝豆・・・・・・
茹でてすぐ冷水にとったんやろか？？

丹波産は10月初旬が解禁日なんです～～
中の豆の薄皮をとったら綺麗な緑の筈ですがぁ～～～　ｗｗ　　私は　一度にたくさん買って　8分湯がいて冷凍してます～
薄皮を取った豆で枝豆ご飯も美味しいですよ～
やってみてね～　
明日は娘が帰ってくるので　冷凍庫の黒枝豆で一杯？？？？イッパイ皆で呑みます（*^_^*）

今年栗は口に入ってないわ～～
あ～～た　贅沢なもの一人で食べてるんかいな～～～（*≧m≦*）ププッ
ススキとサクラタデ見ました～～～(*^^)v
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モンブラン大好き～＾＾ (minatu)
2010-10-22 19:43:04
ゆきさ～ん
うむぅ・・・モンブランは好きですけど～
まぁ見た目はイマイチですが一応モンブランですかねぇ～（笑）

新潟の茶豆ってどんなんです？
よくわからないですけど～

枝豆、夏ではないですよ～
収穫は今からが時期です。
あぁ～ビールのツマミに合うから夏？　うむぅ・・・

さよちゃん～
`s(・'・：)エ-トォ、、、
きっと、さよちゃんに指摘されるとは思ってましたけどね、、、（笑）
うちの人、柔らかいのが好きだからっていうので、かなり長く茹でていてもう～変色してしまってました～ｗ
もちろん、すぐに冷水にとることは知ってましたよ。

豆の外の薄皮剥けば綺麗な緑色～
ですけどね、これが黒豆だって証拠に、あえて皮を残して撮りました～～～あは（＾▽＾笑）

あぁ～久しぶりにお孫ちゃんにも会えるのね～(。^＿^。)　
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