今年も普通に畑にはカボチャがゴロゴロと生ってます。
ビニールハウスのパイプに登らせているので採るのも大変だけど、、、
ところが、カボチャのようだけど、ちょっと葉っぱの小振りな蔓がいっぱい広がっていた。
「こんなカボチャ初めてだけど・・・???」
この種を蒔いた人に尋ねてみたら・・・
うむぅ・・・どうやら この種は 私が友人から頂いたものだったとか・・・(=^v^=)テヘッ!
と、いうことで~ このカボチャは初めて見ます~ 「バターナッツ」らしい、、、
最初に気がついてから10日ほどでかなり大きくなってたわ。
まだちょっと早いかなぁ・・・とは思ったけど、一個根元が腐り落ちているのがあった。
切ってみた
やっぱりまだ少し早すぎたようで、未成熟でした。
今 いっぱい生っているけど、どうやって食べたら一番美味しいのかなぁ、、、
写真も忘れたからUPもしないけど・・・w
まだねぇ一個だけしか採ってなくて、どれくらいに成長したら収穫出来るのかわからなくてね。
飲んだ人(笑)は、普通のカボチャスープよりもサラッとしてて美味しいと言ってましたよ。
また夕食作る時間が出来たら作りますね~
今週は毎晩の夕食も作ってないw
サラダにしてもいいのね~ 今度それも作ってみます^^
同じ種を近所の農家さんの畑で育ててもらいました。
スープとサラダを作りました~
美味しいよぉ~~~♪
花壇の端っこに一株だけでも作ればよかったのにねぇw
実は私、この種をゆきちゃんから頂いてそのままで忘れてたのですよ。
でも知らないうちに播いてくれてました(笑)
今はこの写真よりまた一段と成長しているようですが
どれくらいになったら収穫出来るのかよくわからないです。
カボチャスープはいつも作ってますが、今度はこのバターナッツだけでも作ってみようと思います。
普通の南瓜の葉っぱより小さいのですね。
すごい~~~! 種から育ったのですね~~~!
スープが美味しいらしいですよ~♪