ヘルシーレシピ ズッキーニの胡麻和え

家庭菜園で収穫したズッキーニを使ったヘルシーメニュー「ズッキーニの胡麻和え」。

作り方

①ズッキーニ1本を薄くスライスし、塩少々をふり10分おく。

②出て来た水分を軽くしぼる。

③すり胡麻大さじ2杯、酢、醤油、味の素少々であえる。