玉川大学 コスモス祭
茶道部のコスモス茶会のお菓子を作りました。
 | 上生菓子(10個入) 大切な方へ届けたい 四季折々の上生菓子を贈りたい アイディア職人の逸品取材 秋の食材、家庭で、できるプロの技 移ろいゆく季節を美しく繊細な和菓子で表... |
部員の手書きのチラシです。
11月に入り炉開きが、各茶道教室で行われています。
みのり庵でも亥の子餅出来上がりました。
イノシシの形をした地味なお菓子ですが、
求肥にゴマが入り、こし餡を包みました。
菊、柿、イチョウ、紅葉、コスモス他を
作ります。
ハロウィン🎃の上生菓子も作ってます。
かぼちゃ🎃とうさぎです。
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