和菓子作りとお抺茶のお店ブログ

新作の和菓子や茶道のお稽古のこと。お店「みのり庵和み」の情報を綴ります。

たまには洋菓子で!

2020-04-29 16:20:27 | 日記
桜🌸ワッフルで一服します。
私が桜あんのどら焼き、桜あんのまんじゅう作ってたから、娘が桜のお菓子買ってきてくれた。嬉しい😃💕
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季節限定 紅白桜🌸あんどら焼き 

2020-04-27 21:53:10 | 日記
退職するので、オリジナルのお礼をしたいと言うお客様のご希望に答えて‼️



紅白にしましょう。
限定あんの桜あんと定番の粒あん。
先方の方々に喜んでもらえると嬉しいな。
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桜まんじゅう

2020-04-20 17:12:00 | 日記
桜まんじゅうで一服。

桜の塩漬けの塩味と桜の葉の香り。あんこの甘さ。


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高齢者施設のお菓子

2020-04-19 14:00:06 | 日記
今月は、どんなデザインにしようかな?時期的に、名残桜?花筏?
おじいちゃん、おばあちゃんに喜んでもらうには、やっぱり花が咲いていた方がいいよね。
川を流れる様子を表しました。


一服です❤️
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一口羊羮

2020-04-11 17:23:28 | 日記
6種類の和三盆で作られた一口羊羮。
優しい甘さの羊羮です。
手も汚さずに食べることもでき、
日持ちもするし、重宝です。
 
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