7種盛

違う素材の和菓子を菓子器に盛り付けます。

一つは果物です。

上用饅頭

練り切り

きんとん

水無月

わらび餅

水羊羹

真之行台子のお菓子を作りました。

お手前も集大成になるので、もっとも難しい。

日頃の修練が大事です。