和菓子作りとお抺茶のお店ブログ

新作の和菓子や茶道のお稽古のこと。お店「みのり庵和み」の情報を綴ります。

栗蒸し羊羹

2020-10-09 19:22:49 | 日記
栗蒸し羊羹出来上りました。

台風の影響であいにくの雨。
出来上がった栗蒸し羊羹で一服します。
旬のお菓子は美味しい。



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清風萬里秋

2020-10-08 19:26:35 | 日記
お稽古菓子は栗蒸し羊羹にしました。



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上用饅頭

2020-10-05 17:28:43 | 日記
お稽古菓子は、上用饅頭「みのり」





水をいれず、山芋で生地を作ります。
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