桜情報-5 2012-04-03 20:49:07 | 日記 佐賀市蓮池公園の桜です 強風の中でも今年の桜は散ってません・・・・・・・ 桜情報-5 今日の料理は「炊き込みご飯」でした この料理は、基本がいっぱいあります 米のとぎ方と・・・鳥肉は霜降りに・・・ごぼうは裂たがいいみたいそして水洗いした方がいいです 基本のは「出し」でしょうか・・・・やはり自分で作った出しが一番いいですね 自分で作って「感動する」味に仕上がりましたよ