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毎日が遺言

大根餅&ぬた

 今日はのんびりとビールを飲みながら、野球の日本代表の練習試合を観ていました。投げる方は、なかなか試合球に慣れていないのかな?という感じが時々ありましたね。打つ方は、山田、村上、中村のヤクルト勢と、西武の山川が、イマイチさえない感じ。阪神の中野と西武の源田が良い当たりだったようですね。
 久しぶりにのんびりと野球観戦しました♪

 晩ご飯は、回鍋肉、塩鮭、ぬた、大根餅。
 酒は、義兄(妻の兄)からいただいた赤ワインと日本酒「やたがらす」の純米吟醸をいただきました。
 我が家では分葱を作っていないんですが、酢味噌のぬたを食べたくなったので、自家製のネギ(一応九条ネギの種を育てたものです)と薄揚げを、薩摩麦味噌で妻が作ってくれた酢味噌で楽しみました♪ いや~、美味しかった! 酒が進んだ~♪
 大根餅は、桜エビがないので、アミエビで作りました。ベーコンが良い味わいを出してくれていました♪ 青ネギをのせて、自家製ポン酢で美味しくいただきました♪
 いつもの回鍋肉、いつもの美味しさです♪
 いつもの鮭のアラ、これまたいつもの美味しさです♪(^▽^)
 今夜も満足の食事でした!

 明日からまた一週間が始まりますね。春に向かって、農作業を頑張ろう!o(^-^)o

コメント一覧

mirapapa
にころこさん、ありがとうございます♪
年甲斐もなく食べ過ぎかな?という気はするんですが、若いころのくせが抜けずに、ついつい食べ過ぎてしまいます。r(^-^;)
ちょきんぎょの小皿、もうだいぶ前にもらったJAの景品なんですが、使いやすくて使用しています♪
ohisama25254
いつもボリューム満点ですね
奥さまも、これだけ食べてくれると作り甲斐がありますね
ちょちくちょきんぎょ?のお皿が可愛いです
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