今日の晩ご飯は、冷奴、白菜とハムのミルク煮、大根の間引き菜の和え物、タラフライ、豚の一口カツ、レタス、ナスの漬物。「今日は鍋にしようと思う」と言ってた妻も、さすがにこの暑さに、メニュー変更をしてくれたようです
白菜は市販の品ですが、この料理が出てくると、「冬だなぁ~」という気がします もちろん自家製の白菜を使うからなんですけどね。でも、この料理を食べて、「そろそろ涼しくなってくるかな?」という気になりました。
大根の間引き菜の和え物。なんでも、姉にもらったそうです。味噌が入っていて、酒を飲むのに美味しかったです
フライものが旨かったなぁ~ これ、全部食べました
明日からの3連休は、稲刈りです。
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