今日の晩ご飯は、ニラ玉、ハチクとワカメの煮物、冷奴、鰆の味噌漬け、キュウリの塩麹漬け。
鰆の西京味噌漬けは生協の品ですが、これがなかなかの優れものです
旨みと言い香ばしさと言い、酒が進む進む
ばあさんの友だちが「今日採ってきた」ともってきてくれたハチクを使って、ワカメと煮物に。サクサクで美味しかった～
カニカマのスープは、今日は三度豆とエリンギ入り。普通はセロリと卵ですが、これもまたなかなかの美味しさでしたよ
自家製キュウリは塩麹漬けに。これ、ホントに美味しいですね
今日の晩ご飯は、ニラ玉、ハチクとワカメの煮物、冷奴、鰆の味噌漬け、キュウリの塩麹漬け。
鰆の西京味噌漬けは生協の品ですが、これがなかなかの優れものです
旨みと言い香ばしさと言い、酒が進む進むばあさんの友だちが「今日採ってきた」ともってきてくれたハチクを使って、ワカメと煮物に。サクサクで美味しかった～
カニカマのスープは、今日は三度豆とエリンギ入り。普通はセロリと卵ですが、これもまたなかなかの美味しさでしたよ
自家製キュウリは塩麹漬けに。これ、ホントに美味しいですね
