午後は全くの快晴でした♪ 農作業は昨日の続きを少しばかり。気持ちの良い暖かさの中、少しばかり体を使うのは気持ちの良いものです♪
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晩ご飯は、豆乳鍋。畑に残っている春菊も入れました。
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母が買ってくれた白ワイン「雪丸ワイン」で、私と妻の誕生日祝いの乾杯をしました♪ 美味しいんですよ、これ!
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はじめちゃんポークで豚しゃぶ。美味しかったです♪
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サイドメニューに、ブリカマの塩焼き。ヤオヒコでしばしば良いのが出ます♪
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畑で早くも採りごろになっているチシャを使って、妻が「お和え」を作ってくれました。チシャとタケノコを木の芽和えにしたものです。タケノコは去年の保存、木の芽も去年の冷凍保存。そこそこ良い風味で楽しめました♪
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ワインがなくなったので、これも先日母が買ってくれた「篠峯」の純米吟醸酒「うすにごり」。微炭酸です。これがホントに美味しいんですよ~! 美味しい誕生日祝いになりました♪(^-^)
少し疲れが出ているのか、思いのほか酔いが回って、テレビで女子のジャンプを院ているうちに寝てしまいました。でも、最後のほうだけは目が覚めましたよ! 高梨選手、優勝おめでとう!