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毎日が遺言

飲み日メニュー♪

 3時ごろから降り出した雨が、ずっと降り続き、暗くなってからは強めの雨になってザーザーと雨音を立てています。することがないので、寝転んでウトウト。休養です。
 1時間ほど寝転んでいると、右足の指がつり、「いたたたっ!」と思って足を動かすと、今度はスネがつり、何とかしようと体を起こそうとしたら、次には内ももがつりました。足を伸ばしたりもんだり、立ったり座ったり、いろいろやって、やっと治まりました。これも足の疲労ゆえかな?

 晩ご飯は、飲みメニュー♪ エビの塩焼き、白菜の煮物、手羽先の照り焼き、厚揚げの炒め物、ゴーヤの卵炒め、枝豆、ショウガの甘酢漬け。酒は「白滴」純米吟醸。
 ヤオヒコで有頭エビを見て、塩焼きが食べたくなったので、買ってきて、塩をたっぷり振って焼きました。エビの種類はわかりませんが、食べたいエビを、食べたい塩焼きで、ホントに久しぶりに食べて、酒が実に旨かったです!
 白菜の間引き菜(ポット播きで数粒蒔いて数株出ていたのをそのまま植えて、根付いてから1本にするのに切った菜)がたくさんあるので、妻が煮物とキムチにしてくれました。白菜にしては色が濃かったので「ちょっと硬いかな?」と思いましたが、とても柔らかくて美味しかったです♪
 手羽先の照り焼きは、最近のお気に入り。今日は、砂糖と少し加えてしょうゆを多めにしました。少し焦げてしまいましたが、味が一層良くなっていました。砂糖って、少し加えると、味が実に豊かになりますね♪
 ご近所の方から、黒豆の枝豆をいただきました。毎年作ってらっしゃるのをいただくんです。今年もありがたく楽しませていただきます♪
 おなかにしっかり収まるおかずが欲しかったので、私の得意の厚揚げ炒めを作りました。厚揚げ、ちくわ、シメジ、ピーマンを、ガラスープの素と塩コショウで炒め、しょうゆと酒をひと振りずつ、二つまみぐらいの炒りゴマを加えて炒め上げます。
 今日も美味しくいただきました!(^▽^)

 雨は、明日の朝にはやむとの予報。土を触るのは無理そうですが、それ以外の作業を済まそうと思います。また、11時からは母との面会を予約してあります。
 明日もよい日でありますように♪

コメント一覧

mirapapa
おあずけさん、おはようございます♪
芍薬甘草湯ですね!覚えておきます😊
昨日は床にゴロリと寝転んで、足元に何もかけずにウトウトしていたので、雨の冷気にやられたんだと思います。
溜まった疲労もあるでしょうし。
そういうときに効く薬があれば助かります。
情報、ありがとうございます♪😄
おあずけ
脚の痙攣は地獄の苦しみですよね
(||゚Д゚)ヒィィィ!

疲労や冷え、脱水症状とかが起因するそうですが…山登りの際に教えて貰った芍薬甘草湯が結構効きます!
『あ…ヤバイ…攣りそう』と思った時に飲めば最悪の事態まで至る前に回避できた事が多々ありましたので個人的にオススメですよ〜♥
(・∀・)
mirapapa
ゆっくんさん、ありがとうございます♪
飲み日メニューで、酒が進みました!(^▽^)
私、酒は冬でも常温か冷たいのを飲んでいるんです。
真冬に、農作業から帰った時には、熱燗を飲むこともありますけどね。
体が冷えると、温かいアルコールは、ホントに心身をホッとさせてくれますね♪
ゆっくん
えびと枝豆、手羽先で、アルコールが、進みそうです。寒くなったから、暖かいアルコールでしょうか?私は、今日は、麦の湯割りでした。😁
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