あとは連休に稲刈りができるかどうか。稲はもう刈り時を迎えているので、この連休に刈ってしまいたいんです。明日は晴れそうですが、明後日の土曜日に雨が降る予報なので、もしたくさん降るようなら、稲刈りを一週間延ばさないといけないかもしれません。雨が多い年はたまらんなぁ…
今日の晩ご飯は、ブリの一塩、麻婆ナス、オクラ、冷奴。漬物は今日もキュウリのぬか漬けと青唐辛子のニンニク醤油漬け。
ブリといえば我が家は照り焼きですが、今日は一塩したのを妻が買ってきてくれました。塩は旨みがよく出て美味しいですね
このナスは長ナスで
、もらいものです。味わいがさっぱりして、食感が柔らかくて、いつもとは違う味わいで美味しかったです
さっと湯がいただけのオクラですが、かかっているのは、これももらいものの鰹節。香りがよく、味わいの良い鰹節でした
今日は貰い物に美味しさをUPしてもらいました
