はりはり風豚しゃぶ

　午後はずっとテレビの前で寝転んでウトウトしながら過ごしました😅

　体は少し楽になりました♪ 体が寝ることを欲してたんでしょうね😊

　晩ご飯は、はりはり風豚しゃぶとシシャモ（カペリン）、キムチ。鍋とカペリン、鍋とキムチって、よく合いますね！👌

　白だしをうどんつゆ程度にのばして沸騰させ、豆腐、シイタケ、たっぷりのミズナを投入、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶして柚子コショウです食べます。

　一昨年作った自家製柚子コショウが、抜群のこなれ具合でした♪

　我が家では冬によく食べるメニューです。畑のミズナが健在なうちは、これで楽しむことが多いです♪😄

　酒は、蔵びらきで買ってきた長龍のうすにごり。度数は高めなんですが、飲みやすくて旨みがあって、とても美味しかったです！👏

　鍋の〆は中華乾麺。これまた美味しいんですよ♪😆

　今夜も満腹満足です！👍

　更新が遅くなったのは、野球を観ていたから⚾️ 藤平くんは、最後にあのフォークを、よく投げきったねぇ！　こういう配球の予想などしながら観るのは、ホントに楽しいです♪