毎日が遺言

一応ひな祭りということで…

 我が家には女性は二人。妻とばあさん(私の母親)。
 もちろんどちらもひな祭りの年齢ではありません(笑)。
 でも、何がしらのことはするのが我が家の習わし。今日は、蛤を酒蒸しにし、食後にはひな祭りショートケーキをプレゼントしました。


 値段は安くとも、見かけの可愛い、そして美味しいのがいいですね。


 妻にはすごく受けて、あっという間に食べてくれました

 ついでに、白菜と青梗菜の花芽が出ていたので採ってきました。塩もみです。これが美味い

コメント一覧

みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
白菜は苦味がほとんどなく、青梗菜はわずかな苦味があってしっかりした味です。
苦味は水菜の芽ですね。水菜の芽は苦味を楽しみます。
おたむ
http://ameblo.jp/otamuchan/
先日は白菜の新芽で驚き、青梗菜の新芽にも今驚いて・・・
やっぱりほろ苦いお味なのかな?
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