見出し画像

毎日が遺言

月見の料理

 中秋の名月ですね♪ 
 夕方、雲の合間に、かろうじて見える月を写しました。まぁ、見られただけでもいいかな?(左下は街灯です)

 縁側に萩とススキ、他は月見団子だけでなく、畑で採れた柿、まいも(里芋)、栗を供えました。
 仏壇や神棚にも供えて、手を合わせました。

 晩ご飯は、鯛の塩麹漬け、オクラの肉巻き、まいもの煮物、まいもの味噌汁、水ナスの浅漬け。食後には、月見団子。
 昨日買った鯛の片身を一晩塩麹に漬けておきました。身の厚く旨みの多い鯛の身が、とても美味しくなっていました♪
 いつもは私が作る料理ですが、今夜は妻が作ってくれました。優しくて上品な味わいで、美味しかった~! 私が作るのとはだいぶ味わいが違いました。やっぱり料理には人柄が出るんですね!
 中秋の名月は「芋名月」でもあるので、畑で採ってきたまいも(里芋)を料理しました。これは、大根、薄揚げ、コンニャクとの煮物。酒が進みました♪
 これは私の大好物、まいも(里芋)の味噌汁です♪(芋は写ってませんが(笑)) 酒が飲める美味しさです!v(^-^)v
 昔からの月見団子。美味しい♪
 酒は、義兄(妻の兄)にいただいた「五神」の純米酒。かつてよく飲んだ懐かしい味わいの酒です♪

 はぁ~、寝よう! 体が硬く痛んでいる。休養休養♪

コメント一覧

mirapapa
midoさん、ありがとうございます♪
このタイプの月見団子は、関西のもののようですね。
私は月見団子といえばこれしか知らなかったので、これじゃないと違和感があります。
そういえば、月見のイラストに、丸い団子が積み上げてありますね。
あれは経験ないなぁ。
でもまぁ食べて美味しかったらそれでいいんですけどね。(^▽^;)
お供え物は、我が家はこういうイベントごとが好きなので、けっこうあれこれやります。
楽しんでます♪
2188mido
昔からの月見団子。おいしそうですね~
こちらにはない団子です。
お月見のご膳もちゃんとやられて感心するばかりです。
私などは団子ぐらいです(;^_^A
mirapapa
satochinさん、ありがとうございます♪
昨夜は美味しい酒をいただきました!
休肝日は金曜日に振り替えです😄
お互いに頑張りましょう!
moon-bmi25
おはようございます。
札幌でも昨日はお月様が見れましたが、
月見酒とは・・・粋ですね(≧◇≦)

暑さが・・・
落ち着いて、休肝日も復活となりました。
メリハリになりますから頑張らねばですね(^.^)
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「美味しいもの」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事