午後は、自治会会計の仕事(JAにお金を出し入れしに行ったり、会計簿を書いたり)して、そのうち生協のトラックが来て配送品を受け取って冷蔵庫にしまいなどしているうちに、4時半になり、「もう今日は畑はやめ~」にしました。寒かったしね。😅
で、こたつに寝転んでテレビを観ていたんです。ここしばらくは、そういう時はすぐウトウトしていたんですが、今日は眠くなりませんでした。この10日間の下痢騒ぎで、できるだけ体を使わないようにしていたのが、結果として良い休養になったのかもしれません。悪いことは困りものですが、いくらかは取り返せるものなんでしょうね。
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晩ご飯は、タラのあら汁、回鍋肉、まいも(里芋)の煮物、漬物類。
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タラを食べたいんですが、高いし、ヤオヒコの売り場でどうしようか迷っていたら、あらの入ったパックを発見。たっぷり野菜を入れて、白だし味のあら汁にしました。やっぱ、タラは旨いなぁ! ネギ(九条太ネギ)の風味がよくきいていました。思わず、妻と顔を見合わせて「うまいなぁ~」と笑顔になりました♪
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たっぷりのキャベツと豚バラ薄切りに、タマネギとニンジンを少し加えて、甜麺醤ベースのたれで炒めました。豆板醤、ニンニク、ショウガ入りですが、ガッツリ食べて、今のところおなかは大丈夫です。うれしいなぁ♪ とっても美味しかったです♪
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まいもは畑にたくさんあるので、どんどん食べないといけません。我が家のまいも、柔らかくてモチモチして、美味しいんですよ♪
さぁ、しっかり体を使って、体の活力を復活させよう!o(^-^)o