毎日が遺言

週末はウレシイ♪

 ああ、金曜日 酒が美味いです 月一の医者は問題なし 体のあちこちは痛いけど、まぁ何とか大丈夫 週末はウレシイですね~



 今日の晩ご飯は、青椒肉絲、焼き揚げ、カツオのたたき(冷凍)、ゴーヤの炒め物、トマト、キュウリのぬか漬け。



 出来のよくないピーマンがたくさん採れたので、妻得意の青椒肉絲で楽しませていただきました とは言いつつ、たれも具材も全部準備をしたのが妻で、炒めたのは私なんですけどね だから美味くないわけがない(笑)。



 我が家のゴーヤは、基本、卵で炒めます 美味いです



 カツオのたたき、久しぶりやな ネギの代わりの青紫蘇、ばっちりです



 アツアツの焼き揚げを、たっぷりの大根おろしと、一味唐辛子に醤油で この大きさの厚揚げは、熱々がずっと残ってて、いいですね

 さぁ、週末の酒で、ゆっくり眠ることにしよう

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#cc0000>K RAUMさん</色>
ゴーヤと卵の炒め物、美味しいですよね~{ルンルン}
卵が半熟なのが好きです{ラブ}
ゴーヤとジャコの料理は、実は今夜食べる予定です{食事}
イリコは油に合わせると旨みがたっぷりで美味しいですよね{ルンルン}
塩もよく合う{YES}
今年は暑さがマシになってきたので、子供のころの夏を思い出しています。
でも、少し気温が下がると昔を思い出すということは、夏全体が高温化しているということですよね{火}
K RAUM
http://yaplog.jp/kraumjp/
ゴーヤと玉子は美味しいですね。
実は先日ゴーヤを薄くスライスして水に10分浸して、
ごま油で炒めたイリコをかけていただきました。
mirapapaさんのまねっこですが、ジャコがないのでイリコにしました。
それはそれでおいしかったのですが、食べきれなかった分を炒めて玉子を絡めたら、こっちの方がおいしかったです。

確実に温暖化ですね。都会はヒートアイランド現象もあります。
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