朝のうちの作業で、簡易ポンプをグイっと持ち上げた時に、痛みが出ていた左腰にピキッときました。痛いので、ますます歩き方がいびつになって、ますます痛む、という悪循環。
それでも草刈りを済ませました。お盆の墓参りの道から見える畑の斜面を全部刈りました。これ、刈っておかないと、ご近所さんの突っ込みが入るかもしれないんですよね。(^▽^;)
でもやっぱり腰が痛むので、接骨院でほぐしてもらってきました。さすがにそれでも痛みはなくなりません。今夜はゆっくり腰を休めないといけませんね。
晩ご飯は、赤魚の塩麹漬け、鶏と夏野菜の炒め物、ニラ餃子、ゴーヤ、水ナス、漬物２種（キュウリとミョウガ）。
ヤオヒコで特価になっていた赤魚です。美味しいんです、これ♪ 見栄えはあまり良くありませんが、塩麹漬けも西京漬けも、旨みがあってホントに美味しいです♪
鶏肉と夏野菜の炒め物は、豆板醤、オイスターソース、少量の砂糖、醤油、酒で味付けしました。鶏の皮目をしっかり焼いたので、とても美味しくできました♪
名前を聞いたことのないメーカーのニラ餃子です。フライパンで蓋をして焼くだけ。特に可もなく不可もありませんが、ビールに美味しかったです。
ゴーヤは、スライスしてさっと湯に通し、氷水にとって、揚げて、かつお節と醤油で食べました。シャリシャリとした食感で、苦みが少なく、さっぱりと美味しく食べられます♪
水ナスは、シンプルに、スライスしてそのまま食べると、ジューシーさとほんのりとした甘みがとても美味しいです♪
今日はずいぶん無理をして作業したので、酒が美味しかったです♪
明日は、作業はそこそこにして、昼前から妻と出かけようと思っています。
