ブリしゃぶ

　昨夜の夕飯は、ばあさんの誕生日ということで、ばあさんが食べたがっていたブリしゃぶにしました。

　いつも行く魚屋さんが、安くて美味しいブリをきれいにさばいておいてくれました。
　適度で上質な脂が美味かった～　魚屋さん、いい仕事してますねぇ！
　身が薄くて脂たっぷりの腹びれの部分も付けておいてくれたので、これは塩を振ってカリッと焼きました。これまた美味かったっすよ
　おかげで酒が進みに進んで、ご飯の後、すぐグースカ朝まで寝てしまいました。いったい誰のお祝いかわからんようになってましたな。