困った時のうどんすき(笑)

　バリウムを押し出す今日の晩ご飯は(笑)、うどんすき。我がブログをずっとご覧の方はお気づきでしょうが、我が家はいくつかの料理を順繰りに食べています。うどんすきもその一つ。暑くても寒くても美味しいのです


　うどん以外にもたくさんの具があるので、どこがうどんすきなのか、よく見えないかもしれません。
　出汁は、白だし。特に、ヤマキの業務用が一番美味しいです
　具は、豚バラ、鶏肉、ちくわ、きのこ（今日はエリンギ）、薄揚げ、白菜、太ネギ、ニンジン、ほうれん草、春菊、ワカメ。野菜は全部自家製です。


　これを小鉢にとって、小松菜のキムチを添えて食べました。このキムチが、ホントに美味しかった


　妻が、私の好きなマグロの赤身を買ってくれました。ちょっと高めの刺身らしく、香りと味わいのよい刺身でした

　バリウムは、そろそろ固まりつつあるようです。さっきもトイレに行き、ひと絞り出してきましたが（クサイ話でごめんなさい(笑)）、だいぶ出ました。　明日にはほとんど出てくれそうです。