久しぶりの休日らしい休日です 昨夜は相当雨が降ったようで、畑は水浸しのような状態 でもこれから雨は降らないようなので、明日はジャガイモを植えようと思います 畑の花芽をたくさん採ってきて、それをお昼に炒めました。 今日のお昼は、西山ラーメン 花芽をたっぷりのせて食べました この花芽は、小松菜と青梗菜の花芽。畑で育ちの悪いまま放っておいたものが花芽をたくさん出していたんです。甘くて、ほんのりとした苦みがあって、とてもさわやかな味でした これは菜の花の花芽です。塩もみして食べます