暑いですね! 蒸し暑くなって、夏気分満々! 蒸し暑いのは、嫌いじゃーっ‼
昨日は少々飲み過ぎたので(日本酒4合とビール1本と焼酎のお湯割り1杯)、6時半に目覚めたのに頭が上がらず、2度寝3度寝をしながら結局8時前まで寝ました。不思議なもので、フッと体が起きるんですよね。目覚めは悪くないけど、酒の残った体は重い…自業自得とはまさにこのことですな!r(^▽^;)
それでもエンドウは待ってくれないので、デイサービスに行く母を見送ってから、妻と二人でエンドウ採り。エンドウは、たった一日でさやが緑から白っぽくなるほどどんどん熟していくんです。熟すと豆に黒い点ができます。かつてはそのあたりで収穫していたんですが、早めに(黒い点が出る前に)収穫すると、甘みが強くて柔らかいんですよね。だから、豆がしっかり丸く大きくなって、しかも熟しきる前に採るのです。
そのあと、水に浸けてあったもみを上げて広げて乾かし、スズメバチトラップの点検に山へ。すると、タケノコがあちこちでニョキニョキ! 昨日一日来なかっただけで50cmほどにも伸びているものもありました。で、食べられそうなのを数本採ってきました。
タケノコは、この時期はもう硬いんですが、今朝掘ったのを今日中に湯がいてあく抜きしたら柔らかく食べられるので、母を送ってきてくださったデイサービスの施設の方にお渡ししました。エンドウは近くの親戚2軒へ持って行って押し付けてきます(笑)。
実は、2年前に私と同い年のいとこを二人亡くしていて、そのうちの一人が明日命日なんです。「法事は家族だけで」という方針の家なので、3回忌の法事は参加しませんが、仏壇にエンドウを供えてもらおうと思うのです。2年前、エンドウを収穫している最中に訃報が飛び込んできたのを思い出します。毎年エンドウを採っていると、そのことを思い出すんですよね。
お昼は、カレーオムライス。相変わらずの美味しさです♪ ヤオヒコの安い惣菜の天ぷらも買ってきました。ちょっとだけ豪華な気分になりました♪
暑いのでそうめんでもいいなぁと思うのですが… 明日はそうめんにしてもらおう!