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毎日が遺言

柿ケーキ♪

 本日、曇りがちながらも時折りさす陽射しは温かく、やや冷たい風が吹いているものの、おおむね穏やかな今日の奈良です♪

 朝起きると、妻が柿ケーキを焼いてくれていました。今年はありがたいことに有り余るほど採れている柿をできるだけ無駄にしないようにと、妻があれこれ頑張ってくれています。ありがたい! そして美味しい♪

 母のデイサービスへの送り出しを妻に任せて、まずは田んぼへ藁じまいに行きました。曇り空で、突然雨が降ってもいけないので、急いで済ませました。母を送り出した妻も途中から駆けつけてくれて、10時半ごろに作業終了。義兄(妻の兄)がいらっしゃる予定だったので、妻は家に戻り、私は柿採りをしてから作業を上がりました。
 学校の教材などを扱う店を営んでいらっしゃる次兄と、妻の実家で悠々自適のお一人様生活を堪能なさっている長兄とが、いつも一緒にいらっしゃいます。妻の学研教室の教具などで時々サポートしてくださっていて、年に数回、来てくださっているのです。
 兄妹3人の会話に、私も途中から参加し、ひとしきり世間話。次兄は毎年余った古米を引き取ってくださるので、ありがたいです♪ 長兄には、ほんの少しですが新米を持って帰っていただきました。お仏壇に供えるご飯に使っていただけるようです。(^-^)

 お昼は、カップ麺(「評判屋」のワカメ醤油ラーメン)、ゴーヤチャンプルー、柿ケーキ。他は唐辛子味噌など。なんだか毎日カップ麺を食べている気がする。r(^-^;) まぁ、美味しいからそれでいいかな? 土曜日(飲み日)なので、ビールもしっかり飲みました♪
 今日はかなり豆腐が多めになったチャンプルーです。いつものように適当な味付けで作りましたが、とても美味しくできました♪ ん~、オレって天才?(笑)

 午後は、そろそろタマネギを植え付ける畝を作らないといけないので、まずはその場所を除草して整えたいと思っています。無理しない程度に頑張ります~。o(^-^)o

コメント一覧

mirapapa
midoさん、そうなんですよ、ケーキになるんです♪
焼きたては特に美味しいですよ!
ありがたいです♪
妻に感謝です!(^-^)
2188mido
柿ケーキ!凄いですね~柿もケーキになるんですね。ビックリ。
柿ってなかなかデザートにはならない果物とおもっていました。
奥様凄いです。
mirapapa
ひらりさん、ありがとうございます♪
妻がいつも頑張ってくれています!
食事は、魚と肉と野菜をとるように、二人で考えています。
自家製野菜が多いので、野菜の多い食事になっています。(^-^)
hirarimau2nd
美味しそう~~~手作りケーキ、
食べたいです。。
いつも健康食ですよね、
見習わないと
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